⒈ 為禽鳥或爬行動物的卵的內部貯藏養料、呈黃色的球形物體,其外圍為蛋白。
英egg yolk;
⒈ 居蛋的中央,周圍由蛋白包裹的黃色膠狀的球形物。
引《二十年目睹之怪現狀》第五一回:“誰知手忙腳亂,把蛋送歪了,在鬍子上一碰,碰破了那蛋,糊的滿鬍子的蛋黃,他自己還不覺著。”
⒈ 鳥類卵里的黃色膠狀物體。球形,有一個小圓點為胚盤、胚點,幼鳥即由此發育生長。
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