白曬

詞語解釋

白曬[ bái shài ]

⒈  將荔枝曝曬成果干的方法。亦指干荔枝。

引證解釋

⒈  將荔枝曝曬成果干的方法。亦指干荔枝。

引宋 蔡襄 《荔枝譜》六：“白曬者正爾，烈日乾之，以核堅為止，畜之甕中，密封百日，謂之出汗。”
宋 蘇軾 《杭州故人信至齊安》詩：“輕圓白曬荔，脆釅紅螺醬。”
宋 蘇轍 《奉同子瞻荔支嘆》詩：“北游 京洛 墮紅塵，箬籠白曬稱最珍。”