莼絲

詞語解釋

莼絲[ chún sī ]

⒈  莼菜。

引證解釋

⒈  蓴菜。

引唐 杜甫 《陪王漢州留杜綿州泛房公西湖》詩：“豉化蓴絲熟，刀鳴鱠縷飛。”
宋 蘇軾 《送劉攽卒海陵》詩：“秋風(fēng)昨夜入庭樹，蓴絲未老君先去。”
清 納蘭性德 《摸魚兒·送別德清蔡夫子》詞：“且笑煮鱸魚，趁著蓴絲碧。”