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薌脯的意思

xiāng

薌脯


拼音xiāng fǔ
注音ㄒ一ㄤ ㄈㄨˇ

繁體薌脯

詞語(yǔ)解釋

薌脯[ xiāng fǔ ]

⒈  以香料烹制的肉脯。

引證解釋

⒈  以香料烹制的肉脯。

《禮記·內(nèi)則》:“鉅鑊湯,以小鼎薌脯於其中。”
鄭玄 注:“薌脯,謂煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。謂之脯者,既去皽,則解析其肉使薄,如為脯然。”

詞語(yǔ)首拼

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