江米酒

詞語解釋

江米酒[ jiāng mǐ jiǔ ]

⒈  糯米加曲釀成的有少許酒味的酸甜食品。

英fermented glutinous rice; wine made from fermented glutinous rice;

引證解釋

⒈  糯米加酒曲釀造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒釀、醪糟。

引沈從文 《蕭蕭》：“大家把母子二人照料得好好的，照規矩吃蒸雞同江米酒補血。”

國語辭典

江米酒[ jiāng mǐ jiǔ ]

⒈  一種用糯米釀造的酒。味甘甜，酒味清淡。

英語glutinous rice wine, fermented glutinous rice